De PALM-ambermouten: De unieke ambermouten bepalen de basissmaak van PALM N.A: lichte karamelsmaken met een honingachtige malsheid. Het moutproces gebeurt volgens de specifieke voorschriften van PALM en is gericht op een natuurlijke bruinkleuring die de specifieke smaak aan het bier geeft.
Het contact met de PALM-gist:
Gisten hebben een groot reducerend vermogen. PALM N.A krijgt haar bierkarakter door intensief contact met de PALM-gist. Dit contact wordt echter onderbroken voordat de alcoholische fermentatie start.
Het PALM ‘bol’ glas
Dit glas straalt rondheid en gemoedelijkheid uit, wat perfect past bij de malse smaak en het typische PALM-drinkmoment.
Biedt aan de consument die om gezondheidsreden of als ‘BOB’ een niet-alcoholisch bier zoekt een mooi alternatief om in een gemoedelijke sfeer van te genieten.
For beer drinkers who enjoy alcohol-free beers with honey-soft PALM malts in harmony with fine aroma hops from Kent.
Characteristic features
Top fermentation – Amber-coloured – Alcohol-free ≤ 0.25% ABV
PALM amber-coloured malts
Unique amber-coloured malts determine the basic flavour of PALM N.A: mild caramel flavours with a honey-like mellowness. The malting process adheres to PALM’s specific instructions, which are aimed at a natural brown colouring that gives the beer its specific flavour.
Contact with PALM yeast
Yeasts have great reducing properties. PALM N.A gets its beer character through intensive contact with PALM yeast. This contact is nevertheless cut short before alcoholic fermentation starts.
The PALM “balloon” glass
The glass exudes roundness and conviviality, perfectly matching the mellow flavour and that unique PALM drinking moment.
Moment: Offers a nice alternative, which can be enjoyed in a convivial atmosphere, to consumers who, due to health reasons or being a designated driver, are looking for a non-alcoholic beer.
Les malts ambrés uniques déterminent le goût de base de la PALM N.A : des saveurs légèrement caramélisées avec un moelleux de miel. Le processus de maltage respecte les instructions spécifiques de PALM qui visent à obtenir une coloration brune naturelle qui lui donne son goût spécifique.
Le contact avec les levures PALM
Les levures sont hautement réductrices. La PALM N.A acquiert son caractère de bière à travers un contact intensif avec des levures PALM. Ce contact est néanmoins interrompu avant le début de la fermentation alcoolique.
Le verre « ballon » de PALM
Il respire la rondeur et la convivialité, s’associant à merveille à la saveur moelleuse et à ce moment de dégustation PALM unique.
Identité de la marque
Valeurs de la marque : Sincérité – Authenticité – Ambrée – Franchise – Convivialité
Moment : Offre une belle alternative à savourer en toute convivialité au consommateur qui recherche une bière sans alcool, soit pour des raisons de santé, soit parce qu’il fait « BOB ».