Naast de bottelingen van de distilleerderij zelf, de officiële bottelingen, zijn er ook onafhankelijke bottelaars. Dit zijn bottelaars die vaten opkopen bij verschillende distilleerderijen en deze dan onder hun eigen label bottelen. Meestal betreffen het hier Single Cask bottelingen. Dit zijn bottelingen van één specifiek vat. Zo'n vat kan tussen 200 en 700 flessen bevatten, dit hangt af van verschillende factoren. Deze whisky's wijken vaak af van wat je gewent bent te proeven van een bepaalde distilleerderij. Dit komt omdat de vaten niet gemengd worden om zo het typische distilleerderij karakter te verkrijgen. De variatie aan smaken en aroma's van een bepaalde distilleerderij komt dus vooral bij onafhankelijke bottelingen tot zijn recht. Er bestaan immers geen twee identieke vaten
Drankenspecialist van Rooij staat voor verantwoord genieten. In onze winkel en online vragen wij naar de leeftijd van onze bezoekers. Ben jij 18 jaar of ouder?