Chateau Montifaud VSOP 35 cl

Château Montifaud VSOP Cognac 35 cl is een verfijnde cognac uit de Petite Champagne, gerijpt tussen de 8 en 10 jaar — ruim boven de minimale vereiste voor deze categorie. Gemaakt van Ugni Blanc-druiven van het familiedomein, rijpt hij eerst op nieuw eikenhout en vervolgens op oudere vaten, wat zorgt voor diepgang en elegantie. In de neus vind je aroma’s van abrikoos, appel, vanille en subtiele florale tonen.

De smaak is zacht en fruitig, met een medium lange, ronde afdronk die aangenaam blijft hangen. Gebotteld op 40% alcohol in een compacte 35 cl fles — ideaal voor wie een evenwichtige, ambachtelijke cognac zoekt in een elegant kleiner formaat.

Château Montifaud VSOP Cognac 35 cl is a refined Petite Champagne cognac aged 8 to 10 years — well beyond the minimum for its category. Crafted from Ugni Blanc grapes grown on the family estate, it begins its maturation in new oak barrels before continuing in older casks, allowing it to develop depth, elegance and balance. The nose reveals aromas of apricot, apple, vanilla and delicate floral notes.

On the palate, it’s smooth and fruity, with a medium-long, rounded finish that lingers gently. Bottled at 40% ABV in a compact 35 cl format, this VSOP is ideal for those seeking a well-balanced, artisanal cognac in a smaller, elegant presentation.